Свежая клубника с козьим сыром
ингредиенты:
- 500 г клубники
- 3 столовые ложки бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- 80 г. меда
- 8 веточек свежего тимьяна
- 100 г мягкого козьего сыра
1.Листья тимьяна помещаются в мед на возможно 3-4 дня, прежде чем делать десерт.
2. Уксус бальзамический мешать на очень слабом огне с сахарной пудрой.
3. Чистую клубнику разрезать на половинки, расположить по кругу тарелки и полить вокруг нее каплями бальзамического уксуса. В круг положить два кусочка козьего сыра и полить медом.
Голосов пока нет
