Домашний тархун

Ольга Кихтенко | Все новости автора
ингредиенты: 
1,5 стакана сиропа, пучок тархуна (эстрагона), 5 ст. л. лимонного сока, газированная вода.

Приготовьте концентрированный сахарный сироп из сахара и воды (как варить смотрите ]]>здесь]]>). Зелень тархуна положите в графин, залейте горячим сиропом. Ложкой помните тархун, чтобы он оказался покрытым жидкостью. После охлаждения тархун с сиропом поставьте в холодильник на ночь, а затем процедите и добавьте сок лимона, перемешайте, разбавьте газированной водой по вкусу. Украсьте листьями тархуна.

цитрусовые
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет