vchaspik-global-message
 
to home
09:31, 24.04.2013

Таратор - летний суп

Таратор - летний суп
Ингредиенты
  • помидоры
  • огурцы
  • зелень
  • кефир
  • соль

Помидоры и огурцы (в любой пропорции, как больше нравится) режим крупными дольками и измельчаем в блендере до состояния пюре. Стакан заполняем до половины пюре, в остальную половину стакана доливаем охлажденный кефир, размешиваем ложкой, солим, добавляем мелко нарезанную зелень, по желанию можно добавить пару кубиков льда.