Три салата с мясом краба

Сегодня мы поговорим о салатах с мясом краба. Он имеет сотни различных вариаций, а также вы всегда можете импровизировать, добавляя особые специи и продукты, смотрете разные рецепты тут https://cookorama.net/ru/ К тому же мясо краба содержит малое количество углеводов.
Для начала стоит отметить несколько советов, а после переходить к рецептам.

• Не покупайте имитацию крабового мяса. Оно действительно стоит дешевле, но вкус и аромат теряется сильно. Используйте свежее, замороженное или пастеризованное охлажденное крабовое мясо. Также избегайте плоских баночек.
• После покупки положите мясо в тарелку и внимательно осмотрите. В нем могут находится куски хрящей и оболочки. Аккуратно убираем их. Большую часть сока придется вылить. Немного подсушите мясо перед тем, как смешивать его с ингредиентами.
• Аккуратно перемешивайте салат, чтобы куски мяса не развалились. Если же вы не нацелены на кусочки мяса в салате, то можете не переживать по этому поводу.

А теперь рассмотрим рецепты приготовления салатов с использованием крабового мяса. Напомним, что каждый из них вы сможете доработать сами, если вам не хватает чего-либо для полного наслаждения. Также вы можете найти еще больше рецептов на сайте Cookorama.net.<

Легкий рецепт краб-салата.

Это простой салат, который вы можете сделать за пару минут. Если же вы хотите более глубокого вкуса, добавляйте специи и травы.
Ингредиенты:

• Крабовое мясо - 1 чашка;
• Измельченный сельдерей - 1/4 чашки;
• Нарезанный лук - 2 столовые ложки;
• Майонез - 2 столовые ложки;
• Лимонный сок - 1 чайная ложка.

Смешиваем все продукты, добавляем соль и перец по вкусу. После всего нужно охладить салат и подавать холодным.

Крабовый салат с йогуртом.

Салат с особым экзотическим вкусом. Смесь таких разных продуктов вносит коррективы в простые традиционные салаты.
Ингредиенты:

• Простой йогурт - 1/3 стакана;
• Оливковое масло - 2 столовые ложки;
• Лимонный сок - 2 столовые ложки;
• Нарезанные маслины - 1 столовая ложка;
• Измельченный базилик - 1 чайная ложка;
• Сахар - 1 чайная ложка;
• Измельченный чеснок - 1/2 чайной ложки;
• Белый перец - 1/2 чайной ложки;
• Соль - 1/2 чайной ложки;
• Нарезанный кубиками огурец - 1/3 стакана;
• Крабовое мясо - 250 грамм.

Смешайте йогурт, масло, лимонный сок, базилик, сахар, чеснок, соль и белый перец до получения однородной массы. Добавьте овощи и перемешайте. Сложите крабовое мясо.

Крабовый салат с овощами из сада.

Этот салат очень здоровый и хрустящий. Он идеально подойдет для летнего обеда.
Ингредиенты:

• Яблочный уксус - 1/3 стакана;
• Сахар - 2 столовіх ложки;
• Оливковое масло - 1/4 стакана;
• Соль - 1/2 чайной ложки;
• Черный перец - 1/2 чайной ложки;
• Измельченный чеснок - 1 чайная ложка;
• Нарезанный укроп - 1 столовая ложка;
• Помидор - 1 шт.;
• Желтый перец - 1 шт.;
• Лук - 1/2 шт.;
• Крабовое мясо - 1/2 кг.

Смешайте уксус и сахар до полного растворения последнего, после чего добавьте масло соль и перец. Все овощи нарезать кубиками и залить раствором уксуса. Оставьте в холодильнике на час. Добавьте в чашу мясо краба.