Ингредиенты
- 700 г моркови
- 3 апельсина
- 1 лимон
- 30 мл оливкового масла
- соль и перец
Вымойте морковь, апельсины и лимоны.
Натереть на терке морковь.
Выдавите апельсин и лимон, а затем взбить сок с оливковым маслом.
Вымойте морковь. Приправить по вкусу перцем и солью.
Снять кожуру с двух других апельсинов.
Разрежьте апельсин кубиками, оставив несколько ломтиков для украшения.
Добавить морковь и перемешать.
