Ингредиенты
- 400 г помидоров
- 200 г ядра грецких орех
- 1 луковица
- 3 ст. л. растительное масло
- чеснок по вкусу
- перец по вкусу
- соль по вкусу
Орехи измельчить. Помидоры нарезать кружками. Лук нарезать кольцами. Чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через чесноковыжималку. Орехи и чеснок смешать, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и выложить на кружочки помидоров. Сверху выложить кольца лука.
Салат из помидоров поставить в холодильник, остудить и подавать на стол холодным.
