Грибной салат
ингредиенты:
- 400 г любых грибов
- 2-3 шт картофеля
- 3-4 моркови
- 150 г острого сыра
- 4-5 шт яиц
- 200 г оливкового майонеза
- 1 луковица
Отварить картофель, морковь и яйца. Грибы мелко порезать и обжарить с луком. Отварной картофель натереть на крупной терке. Вареную морковь натереть на крупной терке. Яйца – только белки – мелко порезать.
Уложить продукты слоями:
- грибы с луком, полить майонезом;
- натертый отварной картофель, полить майонезом;
- натертую отварную морковь, полить майонезом;
- белок яиц, полить майонезом;
- сверху на мелкой терке натереть желтки.
картофель
морковь
лук
сыр
грибы
яйца
Голосов пока нет
