Салат с брынзой
ингредиенты:
- 150 гр. белокочанной капусты
- половинка моркови
- 100 гр. салата
- 100 гр. брынзы
- растительное масло
- соль по вкусу
Капусту нашинковать, посыпать солью и перетереть до тех пор, пока не начнет выделяться сок и капуста не станет мягкой.
Морковь натереть на терке. Салат мелко нарезать. Брынзу нарезать кубиками. Посолить, если брынза не соленая, перемешать, выложить в салатник и залить растительным маслом.
капуста
морковь
салат, руккола
сыр
Голосов пока нет