Редакция "Час Пик" Ингредиенты лук-порей (можно заменить зеленым лучком), оливки, соль, винный уксус, масло растительное. Лук порезать, посолить и слегка перетереть. Затем добавить оливки, заправить уксусом, маслом и подавать.