Салат «Витраж» с копченостями и горчицей

Набор продуктов весьма обычен, а вот вкус салата получается особенным.

Нарезаем картофель на небольшие брусочки.

Также режем морковь, яйца, огурчик, сыр и колбасу.

Мелко рубим зеленый лук.

Складываем нарезанные овощи в салатницу. Добавляем половину чайной ложки горчицы, майонез, соль и перец (с солью лучше быть осторожнее, поскольку копчености, как правило, имеют достаточно соленый вкус), хорошо перемешиваем.

Украсить блюдо можно с помощью моркови, колбасы, сыра и лука.