Ингредиенты
- 2 кальмара
- 5 картофелин
- 2 соленых огурца
- 60 гр. зеленого горошка
- 150 гр. майонеза
- зелень укропа или петрушки
- перец, соль
Филе кальмаров положить в кипящую воду, добавить зелень и варить не более 3 минут, остудить, очистить от кожи и нарезать соломкой. Отварной картофель почистить и нарезать кубиками.
Соленые огурцы порезать кубиками и смешать с кальмарами и картофелем. Все поперчить и посолить по вкусу. Добавить зеленый горошек и майонез.
Посыпать салат с кальмарами и картофелем зеленью.
