06.09.2013, 21:01

Салат с тунцом и авокадо

ПО ТЕМЕ

ингредиенты: 

- 1 банка консервированного тунца

- 1 авокадо

- 1-2 ч.л. оливкового масла

- 1 зубчик чеснока

- 1 помидор

- 1 лимон

- соль, перец по вкусу

- зелень

Авокадо почистить и удалить косточку, сделать из авокадо пюре, сбрызнуть его лимонным соком и добавить оливковое масло, зубчик выдавленного через чесноковыжималку чеснока, перец и соль по вкусу.

У помидора у основания сделать надрез крест-накрест, опустить на 1-2 минуты в кипящую воду. Дать остыть, очистить от кожуры и порезать кубиками. Семечки и сок удалить.

На блюдо выложить слой авокадо, затем порезанный помидор, а сверху консервированный тунец. Украсить салат с тунцом и авокадо зеленью.

помидоры
цитрусовые
экзотические фрукты
консервированная рыба
0
Голосов пока нет