Что вы знаете о пицце?

1. Родиной пиццы считается Неаполь. Прообраз современной открытой лепешки с соусом появился в крестьянской среде после того, как в 1522 году в Европу ввезли томаты. Со временем вкус помидоров и расплавленного сыра на свежем хлебе очаровал даже знатных людей: один из классических рецептов пиццы получил название в честь Маргариты Савойской – жены итальянского короля.<

2. В конце XIX века Соединенные штаты Америки переняли эстафету популярности итальянской лепешки. Начиная с 1987 года октябрь в США официально считается национальным месяцем пиццы. По статистике, 93% жителей Америки употребляют пицу минимум раз в месяц.

3. Самую большую в мире пиццу приготовили в Южно-Африканской республике (Норвуд) в 1990 году. Вес готового изделия превысил 12 килограммов, а диаметр достигал почти 40 метров. На ее приготовление потребовалось 4,5 тонны муки, почти тонна соуса и около 2 тонн сыра.

4. В Италии для настоящих любителей пиццы была создана целая линия косметических средств: лосьоны для тела, пена для ванн и мыло с запахом пиццы пользуются большим спросом в этой стране.

5. Несмотря на все минусы фаст-фуда, употребление пиццы может снизить риск раковых заболеваний. Главный секрет пользы содержится в томатах, без которых это блюдо невозможно представить.

6. В Италии принято на обед и ужин подавать пиццу только горячей, а на завтрак допустима и холодная. Причем разрезают лепешку обязательно на четное количество кусков, используя для этого специальный вращающийся нож.

7. В разных странах национальные рецепты и начинки пиццы могут существенно отличаться: в Японии часто используют морепродукты, в Индии – маринованный корень имбиря, в Бразилии любят добавлять зеленый горошек, в США – копченую курицу.

Если вы также любите популярную итальянскую лепешку, то перечисленные особенности и различия не существенны. В какой бы стране вы не оказались, лучшим местом для обеда будет пиццерия.

Ну а если вы хотите открыть собственное дело, то пицца – это просто идеальный товар! Кстати, профессиональное оборудование для приготовления пиццы от интернет-магазина ПЕКАРИ.РУ поможет сделать ваше производство прибыльным, а продукцию – незабываемо вкусной! А специалисты данной компании предоставят готовый проект для вашего бизнеса, который поможет создать успешное дело.