
Ингредиенты
Это еще один вариант подачи фаршированных яиц.
Яйца сварите вкрутую, остудите, разрежьте пополам, выньте желтки. Белки разложите на блюде в виде лепестков ромашки, а желтки соедините с пряностями или соусом и поместите в центр композиции. Добавьте зеленый стебель из травы или листьев. Таких ромашек можно сделать несколько, а желтки мешать с различными приправами. При употреблении этого блюда гости будут сами фаршировать половинку белка. Но можно выложить цветок и из уже нафаршированных половинок.