16.05.2013, 20:39

Котлеты воздушные

ингредиенты: 
  • Филе морского языка 0,5 кг
  • филе трески 0,5 кг
  • мякоть белого хлеба вымачиваем в сливках, а потом все вместе вливаем в фарш,
  • 2 яйца,
  • измельченный чеснок -2-3 зубчика
  • соль,
  • перец.

Все ингредиенты взбить миксером! пожарить котлетки. Котлетки получаются воздушными и очень вкусными.

свежая рыба
другие морепродукты
хлебобулочные, лаваш
яйца
0
Голосов пока нет