Мясное жаркое с фасолью
ингредиенты:
- Свинина кусочками (можно заменить на куриное филе)
- Фасоль белая большая (консервированная)
- Лук
- Помидоры свежие
- Сливки
- томатный сок
Свинину порезать большими кусками. Лук и помидоры режем полукружочками. Сливки смешиваем с томатным соком в равных количествах.
Теперь складываем все слоями в горшочки:
- мясо, солим, перчим;
- лук;
- фасоль;
- помидоры, солим, перчим.
Теперь все заливаем на 2/3 томатно-сливочным соусом, накрываем горшочки крышками и ставим в духовку на 230 градусов.
Запекаем до готовности.
бобовые
лук
помидоры
свинина и сало
Голосов пока нет
