Ингредиенты
- 4 свиных рёбрышек,
- 1 ст. ложка мёда,
- 1 ч. ложка горчицы,
- розмарин,
- соль,
- перец,
- подсолнечное масло,
- 200 г риса.
Рёбра посолить и приправить перцем и розмарином. Обжарить на подсолнечном масле до полуготовности. Рис отварить в подсоленной воде. Мёд смешать с горчицей. Рёбра достать и обмазать медово-горчичной смесью. Переложить в форму для запекания. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов С. Выложить на блюдо и гарнировать рисом.
