Ингредиенты
- шампиньоны свежие,
- 50 г сметаны,
- 1 луковица,
- 2 ст. л. масла растительного,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу.
Грибы нарезать четвертинками, лук мелко нашинковать.
Обжарить лук с грибами на сковороде с растительным маслом.
Готовить 5-7 минут, помешивая. Добавить сметану, соль и перец.
Хорошо прогреть. Разложить по тарелкам и посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа.
