Ингредиенты
- замороженные шампиньоны — 400 г
- 1 луковица
- 1 морковь
- картофель — 5-7 шт.
- растительное масло
- соль, специи
Спассеровать лук и морковь, нарезанные кубиком, добавить грибы, посолить, поперчить и довести до готовности. Картофель очистить, нарезать произвольно.
Уложить картофель и грибы в смазанные растительным маслом горшочки, посолить, добавить зелень и специи, залить овощным бульоном или горячей водой, закрыть крышкой и отправить в духовку минут на 40.
