Консервирование, варенье

06.05.2014, 20:08

Весеннее ризотто

ингредиенты: 
  • 225 гр спаржи, подрезанной
  • 25 гр сливочного масла
  • 150 гр грибов
  • 1 луковица, очищенная и мелко порезанная
  • 350 гр риса для ризотто
  • 1 л овощного бульона
  • 150 мл белого вина
  • 100 гр сыра, тертого
  • 2 ст л порезанной петрушки, салат-рокет

1

лук
рис крупа и мука
масло сливочное
сыр
грибы
вино, шампанское, ликеры
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
facebook tweeter live rss