06.12.2012, 20:15

Жареный в духовке морской лещ

ингредиенты: 
  • 2 леща
  • 3 лимона
  • 4 г тимьяна
  • 2 стручка лука зеленого
  • 1 чайная ложка соли
  • 6 столовых ложек масла
  • 1 чайная ложка паприки

Рыбу очищают и моют.
Смешать масло, соль и паприку, смазать сверху и внутри рыбы.
В живот положить специи и два ломтика лимона.
В форме для выпечки выложить нарезанный лимон, как подложка для рыбы.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 25 минут.

Посыпать нарезанным зеленым луком

лук
свежая рыба
0
Голосов пока нет