26.02.2014, 20:32

Сырные блины

ингредиенты: 
  • Мука пшеничная - 2,5 стакана
  • Сахар - 100 г
  • Яйцо куриное - 5 штук
  • Масло сливочное - 200 г
  • Молоко - 3 стакана
  • Сыр - 300 г
  • Соль - ¾ чайной ложки
1. В натертый на мелкой терке сыр добавить взбитые с молоком желтки, муку, сахар и соль. 2. Добавить отдельно взбитые белки. 3. Блины жарить в хорошо разогретом сливочном масле.
мука пшеничная
масло сливочное
молоко
сыр
яйца
0
Голосов пока нет