Печенье на смальце
ингредиенты:
- 200 мл смальца
- 200 мл сахарной пудры
- 2-3 яйца
- ванильная эссенция или тертая цедра 1 лимона
- 1 чайная ложка соды, погашенная в 2-3 столовых ложках кислого молока
- мука по мере необходимости (около 700 г)
Жир смешать с сахарной пудрой. Добавьте яйца, кислое молоко и соду, ваниль или цедру. Дать постоять около 20 минут в холодильнике. Выдавить печенье. Выпекать до готовности в разогретой духовке - около 200 градусов. Посыпать сахарной пудрой.
свинина и сало
мука пшеничная
яйца
Голосов пока нет
