

Ингредиенты
-
4 ст. муки -
2 ст. сахара -
250 г. маргарина -
3 яйца -
1 ст. кефира -
1 ч. л. соды с уксусом -
изюм
Маргарин порубить и растереть с мукой и сахаром, отобрать 1-2 ст. этой смеси. В эту рубленную массу добавить яйца, кефир, соду и перемешать. Добавить промытый изюм, выложить массу на противень. Сверху посыпать посыпкой и 1 пакетиком ванильного сахара. Выпекать при температуре 220 г. до подрумянивания.