31.03.2014, 20:58

Кекс на сгущенном молоке

ингредиенты: 
  • Мука пшеничная — 2 стакан
  • Сахар-песок — 0,5 стакана
  • Сметана — 200 г
  • Молоко сгущенное (с сахаром) — 200 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сгущенное молоко и сметану, взбиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, все взбиваем до пышной однородной массы.

Смазываем форму маслом, выкладываем тесто. Выпекаем при 200 град. около 40 мин. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.

мука пшеничная
сметана
сгущенное молоко
яйца
0
Голосов пока нет