06.05.2014, 20:44

Рулет с лимоном

ингредиенты: 
  • 1 ст. муки
  • 1 банка сгущенного молока
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 лимон
Лимон очень мелко порезать и смешать с сахаром. Сгущенное молоко взбить с яйцами. Добавить муку и соду, хорошо перемешать. На противень застелить пергаментную бумагу и смазать маргарином. Залить тесто, и выпекать в течении 20 минут при 180 градусах. Готовый корж смазать начинкой и свернуть в рулет (это нужно делать быстро, пока корж горячий). Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
цитрусовые
мука пшеничная
сгущенное молоко
яйца
0
Голосов пока нет