20.06.2013, 20:33

Лимонные кексы с маком

ингредиенты: 
  • 280 г (2,25 стакана) просеянной муки
  • 3 чайные ложки порошка выпечки
  • 120 г (0,5 стакана) сахара
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана молока
  • 0,25 стакана растительного масла или растопленного сливочного масла
  • 0,25 чашки меда растопленного
  • 1 стакан сметаны
  • 3 столовые ложки мака
  • 1 столовая ложка тертой лимонной цедры

1. В миску просеять муку и порошок для выпечки. Добавить мак и смесь хорошо перемешать.
2. В отдельной миске взбить яйца, добавить сахар, мед, сливки, молоко, масло и лимонную цедру.
3.Аккуратно добавить сухую смесь в яичную, хорошо перемешать.
4.Смесь выливают в 12 форм для кексов и выпекать при 200 ° С 20-30 мин.
 

цитрусовые
мука пшеничная
масло сливочное
сметана
мак
мед
яйца
0
Голосов пока нет