Ингредиенты
- 280 г (2,25 стакана) просеянной муки
- 3 чайные ложки порошка выпечки
- 120 г (0,5 стакана) сахара
- 2 яйца
- 0,5 стакана молока
- 0,25 стакана растительного масла или растопленного сливочного масла
- 0,25 чашки меда растопленного
- 1 стакан сметаны
- 3 столовые ложки мака
- 1 столовая ложка тертой лимонной цедры
1. В миску просеять муку и порошок для выпечки. Добавить мак и смесь хорошо перемешать.
2. В отдельной миске взбить яйца, добавить сахар, мед, сливки, молоко, масло и лимонную цедру.
3.Аккуратно добавить сухую смесь в яичную, хорошо перемешать.
4.Смесь выливают в 12 форм для кексов и выпекать при 200 ° С 20-30 мин.
