
Ингредиенты
- белый багет,
- масло растительное,
- лайм или лимон,
- маслины,
- листья любого салата,
- скумбрия (консервированная кусками).
Багет нарежьте толщиной 1-1,5 см и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
Лайм или лимон нарежьте тоненькими кружками.
На шпажки наденьте по маслине и кружку лайма.
На жареные тосты выложите по листику салата, затем по кусочку скумбрии и в вставьте по шпажке с лаймом.