02.11.2012, 13:56

Помидор веером

Ольга Станішевська | Все новости автора
ингредиенты: 
  • 4 помидора
  • 100 г сыра
  • 100 г брынзы
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • 2-3 веточки укропа
  • 4-5 листьев базилика
  • соль по вкусу

Помидоры помыть. Сделать разрезы, чтобы сделать форму веера.
Смешать тертый сыр и брынзу, добавить мелко нарезанный укроп и базилик.
Измельчить чеснок и смешать все ингредиенты вместе, в том числе майонез и сметану. Хорошо перемешать.
Маленькой ложкой заполнить расстояние между разрезами.

 

помидоры
брынза
сметана
сыр
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет