Спасает от простуды: диетолог назвала полезный напиток, который нужно употреблять зимой

Диетолог Джейн Кларк назвала полезный напиток, который стоит употреблять во время простуды - бульон.

Об этом пишет издание Express, передает Час Пик.

По словам диетолога, именно костный бульон поможет справиться с симптомами ОРВИ и простуды, поскольку в нем содержится много белка.

Джейн Кларк отмечает, что таким образом человек повышает свой иммунитет и помогает организму бороться с недугом.

Кроме того, исследование, которое провели в США показало, что питье бульона высвобождает в организме дополнительные биоактивные белки, что повышает способность организма сопротивляться инфекциям.

Отвар богат витаминами группы В, которые нормализуют обмен веществ во всем организме, благотворно воздействуют на деятельность центральной нервной системы, помогают справиться с нарушениями сна и депрессивными состояниями.

Кроме того, в жидкости содержатся минеральные вещества:

• кальций и магний,
• калий и сера,
• фосфор и цинк,
• медь, фтор и др.

Исследователи из университета штата Небраска обнаружили, что сочетание овощей и мяса птицы в супе может помочь облегчить воспаление дыхательных путей.

Читайте также: В Чернобыле впервые заметили редкую птицу: в чем ее особенность