Гипертония является причиной многих тяжелых болезней сердечно-сосудистой системы, в частности инфаркта и инсульта. На повышение давления часто влияет стиль питания, в частности определенные продукты. Одним из таких продуктов медики называют вяленую рыбу.
Почему вяленая рыба повышает давление - расскажет Час Пик со ссылкой на информацию СМИ.
Эксперты отмечают, что вяление рыбы заключается в удалении воды, что позволяет ей дольше сохраняться, но также приводит к концентрации соли в продукте. Продукты с большим содержанием соли опасны для гипертоников, ведь соль заставляет организм удерживать воду, которая дает дополнительное давление на стенки кровеносных сосудов.
Однако это не означает, что всю рыбу не стоит есть людям с повышенным давлением. Медики рекомендуют для здоровья сердца употреблять жирные сорта - лосось, сардины, скумбрию, поскольку они богаты важным типом полиненасыщенных жиров омега-3, которые помогают снизить кровяное давление.
