Вкусный компот
ингредиенты:
350 г сушеных фруктов (яблоки, курагу сушеную в домашних условиях, груши),
2 литра воды,
3 ст. ложки сахара, или по вкусу (можно добавить мед).
Рецепт приготовления: Фрукты замочить на 5 минут в воде комнатной температуры, затем воду слить, фрукты хорошо промыть под проточной водой. Выложить в кастрюлю. Залить холодной водой, поставить на огонь. Как только увидите, что вода начинает кипеть, добавьте сахар и доведите компот до полного кипения.
Оставьте остывать - это прохладительный напиток. Еще делают так: получают фрукты с компота, мелко их режут и добавляют в кутью, но это уже на любителя.
Приятного аппетита!<
Метки кулинария:
Голосов пока нет
