Канапе без хлеба

Для того, чтобы украсить стол и разнообразить выбор закусок, можно приготовить миниатюрные бутерброды, такие как канапе. Они всегда смогут удовлетворить ваших гостей и при этом будут иметь большой успех. Ведь нет ничего лучше для посиделок с подругами за бутылочкой белого сухого вина.

Если вам нужно приготовить вкусную закуску для фуршета за считанные минуты, то канапе с сыром, беконом, оливками, огурцами и помидорами черри – именно такой вариант. Канапе по этому рецепту готовятся на шпажках.

Здесь вместо хлеба используется сыр. Ингредиенты в любой последовательности и вариантах складываются на кусочек сыра и скрепляются шпажкой или зубочисткой.

Приготовление

• Подготовьте все ингредиенты для канапе. Овощи помойте и обсушите, с оливок слейте маринад.
• Огурец нарежьте кубиками, если кожица жесткая или горькая – удалите ее.
• Сыр нарежьте острым ножом на небольшие кубики.
• Бекон нарежьте чуть продолговатыми пластинками. При укладке в бутерброды сверните эту пластинку рулетиком или согните просто вдвое
• Помидоры разрежьте пополам.
• Уложите все канапе на красивую тарелку, выстеленную листьями свежего салата.
• Подавайте канапе как закуску к праздничному столу, и ваши гости, несомненно, оценят по достоинству это вкусное, красивое и удобное угощение.

Как приготовить бутерброд без хлеба "Арбузные ломтики", узнайте здесь