Большие возможности маленькой кухни

Кухня — это особое помещение в наших квартирах. И не только потому, что оно имеет определенное назначение. Это еще и место, где чаще всего семья может собраться вместе: и пообедать, и обсудить дела, как личные, так и производственные (вспомните советские времена и коммунальные квартиры с общими кухнями). Кроме того, в небольших квартирах кухня может служить и кабинетом, и гостиной.

И именно поэтому современная кухня, в соответствии со своим «высоким предназначением», должна быть не только оригинальной, но и удобной в использовании.

Подсчитано, что домохозяйка проводит на кухне около 4-5 часов в день, а иногда и больше. А ведь расход энергии при чистке, например, картофеля не на много меньше энергозатрат строителя, укладывающего кирпич.

Экспериментально доказано, что при непродуманной планировке кухни в ней за день можно набегать несколько километров, а так же совершить сотни наклонов и приседаний. И даже если кто-то скажет, что это не совсем плохо, согласитесь, кухня — не самый удобный спортзал.

Поэтому, чтобы облегчить труд хозяйки и уменьшить время, затрачиваемое на приготовление пищи, оборудование кухни должно быть рациональным. Тем более, что под действием технического прогресса, за последнее время кухонный дизайн претерпел большие изменения. А самое главное, можно и небольшую кухню сделать максимально просторной. Каким образом? За счет покупки мебели под заказ и использования встраиваемой бытовой техники.

пароконвектоматУшли в прошлое времена, когда на кухне была одна плита и минимальный набор посуды. Сегодня кухня – это целый арсенал бытовой кухонной техники. Конечно, речь идет не о профессиональном оборудовании (как например, печи и пароконвектоматы, гриль оборудование, пищеварочные котлы и многое другое), которое призвано обеспечить прекрасную работу ресторанов, кафе, баров и других объектов общепита. Но и домашнюю кухню уже трудно себе представить без микроволновки, электромясорубки, аэрогриля, мульти- или пароварки... Однако есть одно «но»: вся эта техника требует и дополнительного места, которого не так уж много на наших небольших стандартных кухнях. Вот эту проблему и помогает решить встраиваемая кухонная техника.

Современный рынок предлагает довольно большой ассортимент такой техники. Это и кофемашины, и духовые шкафы, и посудомоечные машины, и вытяжки, и холодильники, и микроволновые печи, и т. д. И даже если вам пригодиться не все из перечисленного, базовый набор остается постоянным – плита, духовка, микроволновка. К тому же, не стоит забывать, что у маленькой кухни все-таки есть преимущество – не нужно тратить больших денег на кухонную мебель.
Так что, не надо расстраиваться по поводу маленькой кухни: благодаря грамотной планировке она может быть очень милой, комфортной, уютной и не создавать ощущения тесноты. Кстати, небольшие квартиры с маленькими кухнями в европейских странах достаточно популярны. Почему? Потому что они экономны и удобны.