Вторые блюда

Как приготовить сыр в домашних условиях
сыр в домашних условиях

Сегодня в современных супермаркетах можно приобрести любые сыры, названия которых раньше можно было встретить разве что в книгах. Все бы хорошо, но за их качество нельзя быть уверенным. Все хотят употреблять натуральные и качественные продукты. Поэтому, чтобы получить вкусный, натуральный и полезный сыр - его стоит приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Вторые блюда в мультиварке. Рецепты с фото
Вторые блюда

Мультиварка - это такой электрический прибор, который позволяет готовить не только пищу на пару или тушеную, но и жареную. Кроме этого, мультиварка отлично выпекает различные пироги, даже пиццу.

Конечно, при покупке мультиварки, вы обнаружите в коробке маленькую книжечку с рецептами, но это не значит, что нужно готовить в ней только эти блюда, но и много рецептов вторых блюд

Курица запеченная на банке с пивом
Курица на пиве

Предлагаем Вашему вниманию необычный и простой рецепт - курица, запечённая в духовке на банке с пивом. Его можно приготовить накануне праздника, а перед подачей только разогреть. А главное – очень, очень вкусно. Я думаю, многие хозяйки знакомы с этим рецептом и могут подтвердить, что курица получается очень нежной и сочной внутри, ароматной и мягкой.

Вареники с картошкой и грибами - быстрый способ лепки
Вареники с картошкой и грибами

Вареники - одно из самых любимых блюд многих украинцев. Но сам процес лепки вареников, занимает большое количество времени, которое бы хотелось уделить на другие дела. Сегодня мы расскаажем и покажем быстрый способ лепки вареников с картошкой или другой начинкой, который значительно ускорит процесс их приготовления

icon: 
Куриные сердечки в сметанно-сырном соусе
Куриные сердечки

Оригинальных рецептов из сердечек очень много, несколько из них, которые мы можем предложить вам рецептов из куриных сердечек: в сметано-сырном соусе и паштет. Если вы поклонник этого продукта, то стоит попробовать шашлык из куриных сердечек. Да, неожиданное решение, но очень вкусно, попробуйте не пожалеете.

Переходим к процессу приготовления сердечек в сметано-сырном соусе:

Гречка с фаршем и овощами
Гречка с фаршем

Как вкусно приготовить гречку с овощами, чтобы она была ароматная и аппетитная, вкусная и сытная.

Способ приготовления

Рецепт вкусной хрустящей капусты за три часа
Рецепт вкусной хрустящей капусты

Осень — пора квасить капусту. Все знают о пользе капусты, которая содержит витамины группы В, С и много других полезных веществ. Поэтому капуста очень полезна для мужчин и женщин, а вкусная хрустящая квашеная капуста очень простое и доступное блюдо, которое можно приготовить за несколько часов или дней.

Пошаговый рецепт плова из свинины в мультиварке
плов из свинины

Предлагаем вашему вниманию вкусный плов из свинины, пошаговый рецепт.

1. Нарезать не очень крупно лук. Морковь нарезать длинными кусочками. Мясо тоже нарезаем небольшими кусочками.

Если вы любите не жирный плов, то на мясе срезайте весь жир.

2. В чашу мультиварке наливаем растительное масло, чтобы дно было полностью заполнено. Выбираем на панели меню режим «Жарка», выставляем время на 20 минут и нажимаем «Старт».

Мясо по-арабски
Сутки маринуем мясо в смеси нарезанного дольками лайма, рубленного кольцами репчатого лука и мелко порезанной петрушки. Освобождаем мясо от маринада и обваливаем в муке. Обжариваем мясо с двух сторон на подсолнечном масле на среднем огне. Добавляем лайм, лук и петрушку. Тушим 15-20 минут на маленьком огне. Смешиваем томатный сок со сметаной и заливаем мясо соусом. Тушим еще полчаса. Засыпаем на сковородку рис, оставляем тушиться на маленьком огне, подливая воду по мере необходимости. Дожидаемся, пока рис не станет мягким.
Жаркое домашнее с курицей и грибами в сметане
Морковь и лук нарезать кубиками, бросить в кастрюлю или казанок с антипригарным покрытием, куда налито масло. Слегка протушить. Нарезать картофель и отправить в кастрюлю. Залить водой, но чтоб картошку вода не прикрывала, грибы и картофель пустят воду. Пока все вышеуказанное варится, режем грибочки (сырые) и отправляем туда же. Следующим пунктом идет филе курицы. И красный болгарский перец. Через минут 25-30, когда картофель будет почти готов добавляем сметану, соль и приправу. Варим еще минут 10. Выключаем, насыпаем зелень и выжимаем чесночок. Очень простая и вкусная еда.