31.08.2019, 14:41

Спагетти с мясом и овощами - просто и вкусно

Виктор Белый | Все новости автора

facebook google+ tweeter live rss
ингредиенты: 
  • замороженная овощная смесь
  • мясной фарш 
  • сушеный чеснок,
  • лук
  • паприка
  • томаты в собственном соку 
  • спагетти
Время приготовления: 
30.00

Спагетти с мясом - это рецепт для тех, кто ненавидит вымывать горы посуды. Итак, из кухонной утвари нам всего лишь понадобится сковорода (лучше взять как можно глубже или использовать жаровню) и кухонная лопатка для перемешивания.

Читайте также: Вегетарианский соус к спагетти

Ингредиенты:

  • замороженная овощная смесь, на свой вкус;
  • мясной фарш (куриный, говяжий вообще любой);
  • сушеный чеснок, лук и паприка;
  • томаты в собственном соку или томатная паста;
  • макароны (спагетти или любые другие).

Способ приготовления:

Несколько столовых ложек подсолнечного масла наливаем в сковороду, после обжариваем овощную смесь (без фанатизма, главное - чтобы разморозились) добавляем фарш и перемешиваем.

Читайте также: Спагетти с курицей по-китайски

Спустя примерно 10 минут фарш должен слегка покрыться поджаристой корочкой, которая придаст особый вкус соусу. Высыпаем томаты (томатную пасту) перемешиваем, добавляем специи, соль по вкусу. И далее ключевой момент: прямо в сковороду добавляем макароны и заливаем водой, чтоб вода покрывала макароны.

Варить нужно на пару минут дольше времени указанного на упаковке до полной готовности. Вода должна практически полностью выпариться, достаточно где-то на сантиметр заливать макароны.

В итоге у нас одна грязная сковородка и несколько порций горячей, вкусной еды приблизительно за тридцать минут.

Приятного аппетита!

перец
помидоры
другое мясо
макароны
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss