Торты без выпечки: "Шалаш любви", "Ананасовый"

Данный десерт очень любят хозяйки, которые не хотят возиться с тестом, но очень хотят удивить своих родных и близких своими кулинарными способностями. Это торт без выпечки знаком многим еще с детства. К приготовлению этого простого тортика можно привлечь даже детей.

Способ приготовления:

• Для начала нам необходимо хорошенько взбить творог с половиной стакана сахара и 100 г масла.
• Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего.

Совет: вместо сахара можно использовать сахарную пудру. Так он быстрее раствориться и ускорит процесс приготовления десерта.

• Берем пищевую пленку или фольгу и выкладываем на нее печенье, и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.
• Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем на глазурь.
• Намазываем ровным слоем творожного крема.
• Ровно посередине кладем дольки персиков.
• Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком.
• Ставим торт на 2-3 часа в холодильник, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками.

Тортик готов.

Ананасовый тортик за 15 минут

Ингредиенты:

• 1 измельченный ананас
• 1 стакан сметаны
• 2 упаковки ванильного пудинга
• сливки
• 2-3 столовые ложки сахарного песка
• печенье
• 100 г сливочного масла или маргарина

Приготовление:

1. Печенье измельчаем с помощью валика. Добавляем к нему сахарную пудру и растопленное масло или маргарин, тщательно перемешиваем. Наливаем массу печенья на дно формы, распределяя его по сторонам, образуя небольшой слой на дне.

2. Взбиваем сливки с сахарной пудрой.

3. В миске смешиваем ананас с ванильным пудингом. Выливаем смесь сверху в форму на ранее приготовленное "тесто и охладите. Сверху заливаем взбитые сливки.

Приятного аппетита!