Безглютеновая диета: шоколадные шарики
ингредиенты:
- 3/4 стакана фиников не сильно усушенных (120г)
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 1/16 ч.л. соли
- 2 ч.л. какао-порошка (или сырого порошка какао)
- 2 ст.л. кокосовой стружки (несладкой)
- от 1/3 дo 1/2 стакана сырых грецких орехов или пеканов
- по желанию — шоколадные капли или тёмный шоколад
В кухонном комбайне тщательно перемолоть все ингредиенты. Переложить массу в полиэтиленовый пакет и хорошенько помять её. Скатать небольшие шарики или слепить маленькие батончики. Хранить в холодильнике.
какао, шоколад
орехи
Голосов пока нет